SALADE DE PATES

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Nouvelle recette ! Je suis inspirée en ce moment pour vous présenter les repas que je peux me confectionner pour l’école. Après des années de mauvaises expériences au self … Je me suis mise à la cuisine et finalement, je ne suis pas si nulle que je le pensais !

Ingrédients:
– Saumon cuit (Picard)
– Mozzarella
– Pâtes
– Basilic
– Un citron

Après, ce ne sont pas non plus des plats hyper compliqués que je réalise, seulement des choses que j’aime et qui me cale l’estomac jusqu’à l’heure du goûté. Oui, comme les petits enfants, je mange encore un goûté haha. Aujourd’hui, je vous présente donc ma salade de pâtes au saumon, en espérant que cela vous plaise !

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Dans un premier temps, j’ai fait cuir des pâtes (c’est plus pratique pour les manger … Bravo Sophy !) Les pâtes sont des féculants, elles mettent donc longtemps a être digérée et c’est un repas excellent pour les sportifs ! Un apport d’énergie constant.

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Le saumon cuit … Celui-ci, je l’ai acheté par pavés de 4 chez PICARD, vous le laisser bouillir dans son sachet et dans une casserole pendant 8 minutes … Je peux vous assurer que le résultat est extraordinaire. Je suis une fan du saumon, je pourrais en manger tous les jours, c’est un aliment qui est assez cher, mais à AUCHAN, vous pouvez en trouver de très bonne qualité à prix réduit.

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J’ajoute de la mozzarella bien fraîche. C’est vraiment la petite touche qui vient donner de la douceur au saumon et aux pâtes. Puis ça fait une matière un peu moins élastique à manger haha.

Et enfin, j’ajoute l’assaisonnement, du Basilic et du citron, une salade bien fraiche et pleine d’énergie ! De plus, ça donne du goût et personnellement, j’en avais marre d’assaisonner mes salades avec de la vinaigrette.

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Petite note: Je pense faire de plus en plus de recettes sur le blog .. Un air de printemps surement qui me motive autant ! Mais j’ai appris à appréciera cuisine et le fait soi-même.

// Sophy

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Fitness and Diet Diary et bilan des vacances !

En ces douces journées, il est vrai que j’ai plus de motivation à prendre soin de moi, à faire du sport en plein air. Il est vrai que j’ai passé ma première semaine de vacances à m’empiffrer de hamburger, sandwichs, charcuteries en masse .. Tout en restant le derrière sur mon canapé entre ordinateur et télévision, coupé de deux/trois sorties … Mais ce temps est révolu ! Après une semaine de laisser aller .. Il est temps de se reprendre sérieusement en main, et pourquoi pas reprendre mon ancien TUMBLR et le transformer en un « journal » ?

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Les vacances touchent à leurs fins … Il est temps de faire un petit bilan. Finalement, je n’ai pas suivis mon programme, je le conçois, et je ne vais pas vous mentir. En revanche, je suis tout de même aller courir 4 fois et j’ai réparé mon appli Nike+ Running ! D’ici dimanche, je retournerai courir sûrement 2 fois … 

Il faut savoir que je cours plus vite que je le devrais. Tout cela pour tendre à 5min/km d’ici avril et 4min45/km d’ici Mai. Mais à quoi bon faire ça ? Juste pour me dépasser et avoir de nouveaux objectifs pour rendre ce sport encore plus attrayant ! Je vous laisse constater les résultats de mes deux dernières courses dont je suis assez fière …

DIMANCHE 9 MARS

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LUNDI 10 MARS

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A présent, parlons fitblr ! Mais qu’est-ce qu’un TUMBLR ? Le concept est simple; sur cette plateforme, vous reblogger des photos en tout genre que vous aimer, sans forcément argumenter. Ainsi des Américaines se sont créées un « journal photographique » .. Sur cette plateforme, je suis principalement des tumblr diététique, journal, sport ..

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Le concept de mon tumblr est simple: chaque jour, je publie une photo de chacun de mes repas (ou presque) je décris mes activités, le menu que j’ai mangé au cour de la journée, des photos de plats, d’exercices pour tonifier, muscler ou affiner son corps … Le programme sportif de ma journée ! Je vous laisse cliquer juste en dessous.

THEAAARTS.TUMBLR.COM

Par contre, j’ai trouvé une routine sportive assez sympa pour reprendre les cours, des intéressées ? 

Love, Sophy Félicie ♥